Bosch Global
Gereedschappen voor Huis & Tuin

Aardbeien planten: Zo doe je het goed

1_MSG_MartinStaffler_MG_2515_blpid1632078.jpg
De oogst- en snoeptijd van je aardbeien wordt bepaald door de tijd van het planten. Credits: MSG/Martin Staffler

Wanneer je aardbeien plant, bepaalt wanneer en hoeveel je dit tuinseizoen kunt oogsten. Hier kom je te weten wanneer de beste tijd is om welke aardbeivariëteit te planten.

2_iStock_Ipinchuk_682954884
De oogsttijd van je aardbeien hangt af van de periode van planten en van het aardbeienras. Credit: iStock/Ipinchuk

Eerst planten, dan oogsten

Aardbeien zijn een heerlijke traktatie uit de tuin of van het balkon. De felrode, zoete vruchten kunnen afzonderlijk worden gegeten, er kan jam van worden gemaakt als je een grotere oogst hebt, of ze kunnen worden verwerkt tot een heerlijke cake.

Wanneer de vruchten rijp zijn, hangt af van twee factoren:

  1. van de aardbeivariëteit en
  2. het moment van planten.

Aardbeien worden gewoonlijk tussen eind juni en augustus in bedden of bakken geplant. Deze tijd is bijzonder geschikt vanwege de weersomstandigheden. Er zijn echter ook variëteiten die veel later kunnen worden geplant. Andere aardbeien worden het best in het voorjaar geplant. En met de zogenaamde frigoplanten krijg je het hele jaar door aardbeien op het balkon of in de tuin telen, we leggen het begrip hieronder uit. Als je een vroeg bed aanlegt, kun je daarin je aardbeien laten overwinteren of er al in maart voorgeplukte zaailingen uitplanten.

3_MSG_FrankSchuberth_20170823-147_blpid4538521
U kunt uw aardbeien ook in een speciaal hiervoor aangelegd verhoogd bed planten, waarin het fruit goed beschermd is. Credit: MSG/Frank Schuberth

Wanneer moeten alleendragende aardbeienvariëteiten met grote vruchten worden geplant?

Als je op zoek bent naar een bijzonder goede oogst, plant je aardbeien dan om de twee tot drie jaar opnieuw. Dit geeft je ook de mogelijkheid om het bed opnieuw in te richten. Maak bijvoorbeeld een nieuw verhoogd bed. Je kunt het op de klassieke manier doen of een verhoogd bed van pallets bouwen. Met een paar tips en het juiste gereedschap creëer je de ideale plek voor je aardbeien.

Plant je aardbeien bij voorkeur in juli of augustus. Tijdens deze maanden is het erg warm. Dit stimuleert de aardbeien om de diepe wortels te vormen die belangrijk zijn voor de planten. Deze wortelen bijzonder goed in de grond en voorzien de aardbeien van belangrijke voedingsstoffen uit de grond. Hoe beter de diepe wortels ontwikkeld zijn, hoe gezonder en sterker de aardbeiplant zal groeien. In het komende jaar kan hij dus bijzonder veel vruchten dragen.

Plant verschillende aardbeienvariëteiten. Op die manier verleng je de oogsttijd, want eenmalige dragende aardbeiplanten geven hooguit twee weken vruchten. Om later te kunnen oogsten, kunnen de aardbeien ook het best worden geplant afhankelijk van de rijpingstijd. Het basisprincipe hier is: Hoe vroeger je de aardbeien plant, hoe meer tijd ze hebben om zich krachtig te ontwikkelen. Dit verbetert ook de oogst.

Doordragende aardbeienvariëteiten kunnen ook het best in juli of augustus worden geplant.

4_FloraPress_BarbaraEllger_01084856
Je kunt de eerste aardbeiplanten al in het voorjaar in bloempotten zetten. Credit: Flora Press/Barbara Ellger

Kunnen aardbeien ook later worden geplant?

Bepaalde aardbeien kunnen ook in andere periodes dan juli en augustus worden geplant. In het voorjaar kunnen bijvoorbeeld in de winkels jonge aardbeiplanten in potten worden gekocht. Deze kunnen al in maart in het bed of de plantenbak worden gezet, rond de tijd dat je de grasmaaier uit zijn winterslaap terughaalt of de robotmaaier voor het eerst op pad stuurt.

Maart is de vroegst mogelijke datum. Je kunt de zaailingen ook tot mei in de pot planten. Deze aardbeiplanten brengen dan in hetzelfde jaar de eerste vruchten voort. Je moet dan echter geen grote oogst verwachten. Die volgt pas volgend seizoen.

Je moet aardbeien niet altijd op dezelfde plaats in de tuin of op het balkon planten. Anders zal de grond daar niet meer voldoende voedingsstoffen voor de planten leveren. En is er ook geen goede oogst. Neem altijd een pauze van ongeveer drie jaar. Daarna mag je opnieuw aardbeien planten in hetzelfde bed of op dezelfde plaats.

Als je meer wilt weten over welke tuinkarweitjes wanneer moeten gebeuren, kun je de juiste tijd voor alle belangrijke activiteiten vinden in onze tuinkalender.

5_FloraPress_BIOSPHOTO_BG_Medias_00938229
Zogenaamde frigoplanten worden geproduceerd via een specifieke teeltmethode die ook voor aardbeien kan worden gebruikt. Credit: Flora Press/BIOSPHOTO/ B & G Médias

Frigobed en wachtbed: Je kunt deze aardbeien het hele jaar door planten

Acquisitie teelt zorgt voor zogenaamde frigoplanten met een bepaalde teeltmethode. Steeds meer amateurtuiniers raken enthousiast over deze planten. Want daarmee spreid je de oogsttijd van de aardbeien over meerdere weken. Zo ligt er altijd wel een zoete snack te wachten in het bed of de plantenbak in de tuin of op het balkon.

Frigo-aardbeien zijn in het begin vrij normale planten. Ze worden echter tot op het hart van de plant en enkele bladeren bijgesneden, en zo worden ze ingevroren. De kwekerijen slaan de planten op bij een maximumtemperatuur van 2 °C. Dit verlengt de winterslaap van de planten.

Vanaf eind maart tot ongeveer begin september worden de aardbeien dan op transport gezet. De zaailingen ontdooien geleidelijk tijdens het transport. De kopers kunnen ze dan onmiddellijk planten. Zodra dit is gebeurd, beginnen de aardbeien te bloeien en zich te ontwikkelen zoals alle andere aardbeien. Na ongeveer acht tot tien weken zijn de vruchten klaar om geoogst te worden.

Aardbeien uit wachtbedden zijn zeer sterke frigo-aardbeien. Ze worden in juni of juli van de moederplant genomen en vervolgens in een zogenaamd wachtbed opgekweekt. Ze worden ingevroren in november of december en geleverd van eind maart tot begin september.

6_iStock_StudioBarcelona_492862819
De iets kleinere wilde aardbeien zijn bijzonder geschikt om langer op dezelfde plaats te groeien en om van te snoepen. Credit: iStock/StudioBarcelona

Wanneer valt de planttijd voor wilde en maandaardbeien?

Je kunt bosaardbeien en maandaardbeien planten in het voorjaar tot begin mei en van half augustus tot eind september. Deze vruchten zijn bijzonder geschikt als tussendoortje. Je kunt ze ook lange tijd op dezelfde plaats laten groeien. De grond wordt niet zo snel door hen uitgeput.

Deze kleinere aardbeivariëteiten hoeven niet in rijen te worden geplant. Bosaardbeien vormen vaak overvloedige ranken. Ze zijn dus ook geschikt als vruchtdragende bodembedekker. Laat de uitlopers van de aardbeiplant gewoon aan de plant zitten. Deze "aardbeienweide" groeit met ongeveer 50 cm per jaar naar buiten.

7_Strauss_FriedrichStrauss_12197361
Om zelf jonge planten van aardbeien te kweken, is teelt via stekken van de plant geschikt. Credit: Friedrich Strauss Gartenbildagentur / Strauss, Friedrich

Zelfgekweekte stekken planten

Je kunt ook zelf jonge planten van je favoriete aardbeivariëteiten kweken. Rond eind mei/begin juni begint de aardbei stekken te vormen. Zodra ze wortel schieten, snij je ze af met een scherpe snoeischaar en zet je ze in afzonderlijke potten met teeltaarde.

Als je geïnteresseerd bent in meer onderwerpen over tuinieren, bekijk dan onze kennissectie.

Tip
Veelvoud aan vruchten
Als je naast je klassieke aardbeien zin hebt in iets buitengewoons, raden we je deze exotische vruchten aan die ook in ons klimaat gedijen.