Bosch Global
Gereedschappen voor Huis & Tuin

Ananas planten: zo doe je dat

Voor een houten muur groeit een kleine ananasplant.
Tropische vruchten kun je vaak vrij eenvoudig planten. Je hebt er alleen wel een gezonde dosis geduld voor nodig.

Ananas is niet alleen zoet en lekker, maar bevat ook allerlei vitaminen, mineralen en spoorelementen. Met ieder hapje ananas bewijs je je lichaam een gezonde dienst. Je moet er alleen natuurlijk geen kilo's van wegeten, want er zitten aardig wat fruitsuikers in. Is het geen leuk idee om zelf eens ananas te kweken? Dat heb je zo gedaan!

Twee mogelijkheden bij het planten

Een ananasstronkje staat in een waterglas op de vensterbank.
Met de hand wordt de kroon van een ananas verwijderd.
Een ananasstronkje staat in een waterglas op de vensterbank.
Met de hand wordt de kroon van een ananas verwijderd.

Wil je het proberen? Dan heb je ten eerste een gewone ananas nodig. Koop een ananas met een mooie, groene kroon.
Als eerste snijd je de stronk van de vrucht. Pak de ananas bij de kroon en draai die naar links en rechts, net zo lang totdat de stronk loskomt (foto 1). Je moet hier best wat kracht voor uitoefenen.
Met een mes of je vingers verwijder je het resterende vruchtvlees. Dat doe je zodat de ananas straks makkelijker wortel schiet.

Nu kun je de kroon van de ananas rechtstreeks aanplanten. Je kunt eventueel nog wat extra's doen om het de wortels straks wat gemakkelijker te maken: de zogeheten regrowingmethode. Daarbij behandel je de stronk van de ananas zoals hierboven beschreven en laat je 'm daarna in een glas water staan (foto 2). Let erop dat het bladgroen boven de glasrand uitsteekt en dat de wortels continu onder water staan. Staat er niet meer genoeg water in het glas, dan moet je het glas bijvullen. Gooi het water nooit weg.
Zet het glas op een warme plek in de halfschaduw en wacht tot er wortels van 3 tot 5 cm lang aan de stronk zijn gegroeid. Dat kan zo een paar weken duren.

Zodra de wortels lang genoeg zijn, laat je de stronk twee tot drie dagen drogen. Dat kan op de kachel of op de vensterbank, in de zon. Zo voorkom je dat de ananas snel bederft. Voor nog minder risico op bederven raden we je aan om de snijkant ter desinfectie met houtskoolpoeder te bestrooien.
Doe vervolgens normale tuinaarde in een ruime plantenbak met genoeg openingen waardoor vocht kan wegstromen. Doe de ananas in de grond totdat de onderste rij bladeren nog uit de grond steekt en druk de grond rond de ananas vervolgens goed aan. Je kunt kleine houtstaafjes gebruiken om de plant te ondersteunen.

Ben je niet zo geduldig, dan kun je de stronk ook rechtstreeks in de aarde plaatsen, dus zonder de regrowingmethode. Maar let wel: je moet de ananas hoe dan ook drogen, desinfecteren en aanplanten. Je slaat dan eenvoudigweg de stap met het waterglas over. Dat werkt net zo goed, maar het duurt alleen iets langer.

De ananasplant verzorgen

Op de vloer staan meerdere potten met ananasplanten.

Zit de ananas in de grond? Zet de pot dan bij een raam met veel licht. Hij heeft minstens 20 graden nodig en wil direct zonlicht absoluut vermijden.
Geef de plant zo goed als geen water, want zo voorkom je dat de wortels gaan rotten. Een beetje besproeien is meer dan genoeg. Ook in latere fasen hoef je de ananas maar eens in de 2 à 3 weken water te geven.
De plant is heel eenvoudig te verzorgen. En de rest? Dat is een kwestie van geduld. Het kan tot 3 jaar duren voordat er zich een knop vormt. Daarna duurt het nog eens een halfjaar totdat de plant een rijpe vrucht draagt.
Maar houd moed! De ananas is een bijzonder decoratieve plant, ook zonder oogst. En met een beetje geluk kun je straks dan echt je eigen ananas oogsten. Aan de hand van de volgende kenmerken weet je wanneer het tijd is om te oogsten:

  • Het bladgroen ziet er sappig en groen uit en je kunt gemakkelijk een blad lostrekken.
  • Het vruchtvlees geeft makkelijk mee als je erop drukt.
  • De vrucht ruikt duidelijk naar ananas.

Voldoet je plant aan deze beschrijvingen, dan mag je je verheugen op een verrukkelijke, zelfgekweekte ananas – alleen waarschijnlijk iets kleiner en minder sappig dan in tropische landen.

De kroon sterft na de oogst trouwens af. De plant maakt voor dat moment nog nieuwe planten aan, waar uiteindelijk volledige ananasplanten uit groeien.

Smaken al die exotische vruchten naar meer? Hier leggen we je uit hoe je zelf een avocadoboom en olijfboom kunt aanplanten.