Malheureusement, là où il est écrit « terreau », il contient souvent de la tourbe ! Le jardinage nécessite beaucoup de substrat et malheureusement, les sacs que vous achetez contiennent encore souvent de la tourbe. Mais l’exploitation des tourbières nuit à l’environnement. Les substrats sans tourbe sont durables et respectueux du climat. Découvrez quels substrats utiliser et comment les appliquer correctement ici.

Les tourbières sont des habitats précieux stockant environ un tiers des ressources mondiales en carbone. L’extraction de la tourbe libère du CO2 nocif pour le climat, et d’autre part, cela entraîne d’en stocker de moins en moins dans l’air. De plus, les tourbières constituent des habitats précieux pour des plantes et animaux rares.

Un dilemme, car la tourbe est idéalement adaptée à la culture des plantes. Cela s’explique par le fait que le matériau est très stable structurellement, ce qui offre un bon soutien aux plantes. De plus, la tourbe est dépourvue de mauvaises herbes, elle stocke bien l’eau tout en étant suffisamment aérée pour permettre à l’oxygène d’atteindre les racines. Étant donné que la tourbe contient très peu de nutriments, la culture des plantes ne pose pas de problème et elle peut être fertilisée individuellement pour répondre aux divers besoins des plantes.

Malgré cela : rien ne compense l’impact environnemental négatif.

Le problème grave lié à l’extraction de la tourbe constitue une raison suffisante pour privilégier les terreaux compostés et d’autres substrats sans tourbe. D’autant plus que l’utilisation des terreaux tourbeux devra bientôt prendre fin. Il est prévu que d’ici 2026, tous les terreaux pour le jardinage amateur soient exempts de tourbe. Dans le secteur de l’horticulture professionnelle, tous les substrats et terreaux contenant de la tourbe devraient être largement remplacés par des matériaux sans tourbe d’ici 2030.

En résumé, voici la différence entre les terreaux et les substrats : les terreaux sont présents dans la nature, par exemple le terreau de feuilles ou le terreau de compost. Les substrats sont des mélanges de terreaux naturels et d’ingrédients tels que des fibres de bois, des fibres de coco, de la tourbe de coco, du sable de quartz ou de la perlite. Les balles de riz, le charbon végétal, le miscanthus et les fibres de chanvre constituent également des composants de substrat intéressants et utiles. Chacun a des propriétés spécifiques, ce qui le différencie des substrats contenant de la tourbe : ils ne sont pas universellement applicables, mais sont adaptés aux besoins de plantes spécifiques ou bien adaptés pour la culture de plantes. Par exemple, vous pouvez utiliser des petits pots ou des comprimés gonflants à base de fibres de coco ou de tourbe de coco pour la culture de vos légumes ou fleurs attirant les insectes. La tourbe de coco transformée possède des propriétés similaires à celles de la tourbe : elle présente une grande capacité d’air et d’eau, est stable structurellement et absorbe bien l’eau. Elle contient peu de nutriments. La tourbe de coco provient des résidus de la production de tapis ou de cordages en coco.

Aujourd’hui, le choix de terreaux sans tourbe est très vaste. Mais lequel choisir ?

• Une bonne qualité est toujours un critère de choix important. Vérifiez le label de qualité RAL, qui garantit des produits à la fois de haute qualité et écologiques.
• Les composants de base sont listés sur l’emballage avec leur pourcentage, classés par ordre décroissant. Et dans ce cas : tout est dans le mélange. De nombreux substrats portent déjà un nom correspondant à leur usage : terreau pour orchidées, terreau pour agrumes, terreau pour la culture de légumes et de fruits. Un examen des constituants de votre substrat peut être utile pour sa fertilisation. Si le substrat est riche en fibres de bois, davantage d’azote sera nécessaire, ainsi que tous les autres nutriments, pour une bonne croissance des plantes, car les fibres de bois sont pauvres en nutriments. En revanche, une forte proportion de terreau composté nécessite seulement une fertilisation avec des copeaux de corne, puisque la terre compostée contient suffisamment de potassium et de phosphore.
• Les sols sans tourbe ont une capacité d’absorption d’eau limitée. Le conseil « Arroser moins souvent, mais abondamment » n’est plus valable, particulièrement pour les pots, les bacs et les jardinières. Arrosez moins mais plus fréquemment, telle est la nouvelle règle. N’oubliez pas d’utiliser des soucoupes si vos contenants sont sur le balcon ou la terrasse. Les substituts de tourbe tels que les fibres de bois ou d’écorce peuvent teindre l’eau d’arrosage en brunâtre. Si l’eau en excès s’écoule rapidement parce que le sol ne peut pas l’absorber assez vite, des traces disgracieuses peuvent apparaître.
• Les récipients dotés d’un réservoir d’eau ou de systèmes d’irrigation avec capteurs d’humidité ou les simples Ollas conviennent bien aux sols sans tourbe, car ils fournissent de l’humidité dès que le sol commence à sécher, sans excès d’eau. Et cela vous évite les arrosages fréquents.

La meilleure option est de préparer votre propre compost. Cela peut être fait dans le jardin avec un tas de compost ou un composteur rapide, mais aussi sur le balcon ou en intérieur dans un emplacement réduit et sans odeur grâce à un bac à vers ou un seau Bokashi. Avec le compost comme matière première, vous pouvez également créer votre propre terreau sans tourbe : à partir de compost mûr, de terre de jardin et de sable, de gravier ou de fibres de bois dans une de proportion 1:1:1, vous obtiendrez un bon terreau pour le jardin et le rempotage. Les outils manuels de jardinage, tels que les fourches à main ou les truelles de jardin Bosch, vous seront utiles.

Pour les plantes d’intérieur, vous pouvez complètement éviter les terreaux conventionnels et opter pour des granulés contenant des composants minéraux comme les granulés d'argile, la pierre ponce et la lave. Cela présente de nombreux avantages, car une fois (re)planté, peu d’entretien est requis. Les granules peuvent stocker de l’eau et la libérer selon les besoins des plantes. Le matériau est poreux, assurant ainsi une bonne aération des racines. De plus, les granulés peuvent être réutilisés indéfiniment, ce qui est particulièrement durable. Un autre avantage : les moucherons fongiques n’apprécient pas du tout les granules. Les pots spéciaux avec un indicateur de niveau d’eau et un pot intérieur valent toujours le coup d’investir.

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