Werkzeuge für Heim & Garten

Gewürzregal selber bauen – schaffe Ordnung in der Küche

Gewürzregal selber bauen: Gläser mit verschiedenen Gewürzen auf einem Holzregal
Dein selbstgebautes Gewürzregal kannst du an den vorhandenen Platz und die Größe der Gewürzbehälter anpassen, die du am häufigsten verwendest.

  • Schwierigkeit
    Einfach
  • Kosten
    55 EUR
  • Dauer
    4 h

Einleitung

Du bereitest gerade ein tolles Chili zu – aber wo ist nur das Paprikapulver? Im Wirrwarr verschiedener Gewürzdosen und -tüten brauchst du eine gefühlte Ewigkeit, bis das Gesuchte gefunden ist. Das kann Nerven rauben, dabei ist die Lösung doch so einfach: Ein DIY-Gewürzregal bringt Ordnung ins Chaos und sieht noch dazu schön aus.

Wie du ein Gewürzregal aus Holz selber bauen kannst, zeigen wir dir in unserer Anleitung. Im Kapitel „Planung & Hintergrundwissen“ warten außerdem nützliche Hinweise und ein wenig Design-Inspiration auf dich.

Noch mehr kreative DIY-Ideen für die Küche gesucht? Bei uns wirst du fündig.

Du brauchst
  • 2 Leimholzplatten Buche 1,8 x 20 x 80 cm
  • Holzdübel 6 mm x 30 mm
  • Stockschrauben M6 x 60 mm sowie passende Dübel
  • ggf. Sperrholzplatte 8 mm
L: Länge, B: Breite, H: Höhe, D: Durchmesser

Los geht’s – Schritt für Schritt: Gewürzregal bauen

Die Küche ist nicht selten der zentrale Ort des Familien- oder WG-Lebens – je ordentlicher sie ist, desto angenehmer für alle. Wie du deine Gewürze gut sortiert und einfach zugänglich aufbewahren kannst, erfährst du hier.

Bei allen Arbeitsschritten für das DIY-Gewürzregal musst du natürlich auf deine Sicherheit achten und gewisse Vorkehrungen für den eigenen Schutz treffen. In unseren Tipps zur Sicherheitsausstattung beim Heimwerken findest du die korrekte Schutzkleidung für alle Anwendungen.

Kennst du eigentlich schon unser 18-Volt-System? Dazu gehören unzählige Geräte für eine große Vielfalt an Anwendungen. Das Besondere daran: Alle Geräte aus dem 18-Volt-System kannst du immer wieder mit demselben Akku umsetzen. Einfach Akku abziehen, auf ein weiteres Gerät aus dem System stecken, und weiter geht’s mit dem nächsten Arbeitsschritt.

Schritt 1 5

Holz zuschneiden

Gewürzregal selber bauen: schematische Darstellung eines Gewürzregals aus Holz mit vier Regalbrettern
So sieht das fertige DIY-Gewürzregal aus unserer Anleitung aus.

 

Besorge dir zunächst das benötigte Holz und die restlichen Materialien. Für dein DIY-Gewürzregal musst du das Holz als erstes passend zusägen, sofern du das nicht direkt im Baumarkt erledigen lässt. Verwende dazu beispielsweise eine Stichsäge und benutze am besten einen Arbeitstisch. Du bist noch unsicher beim Umgang mit dem Gerät? Unsere Video-Tutorials für Sägen helfen weiter. Wir erläutern dir unter anderem, wie ein gerader Schnitt mit der Stichsäge gelingt.

Säge die Regalbretter, das Bodenbrett sowie die Seitenwände zu. Die Regalbretter sollten von den Maßen her zu deinen bereits vorhandenen Gewürzdosen passen. In unserer Anleitung fürs DIY-Gewürzregal nehmen wir drei Bretter mit einer Tiefe von 10 cm und einer Breite von 40 cm und ein Bodenbrett. Das Bodenbrett kannst du länger bauen, damit z. B. seitlich noch hohe Pfeffermühlen darauf Platz finden. Säge es auf 10 x 60 cm oder 65 cm zu, je nachdem, wie viel Platz du gerne an den Seiten hättest. Die Bretter für die Seitenwände sollten 10 x 50 cm sein. Die oberen Enden der Seitenwände und die Enden des Bodenbrettes kannst du halbrund zusägen.

Tipp
Enden halbrund gestalten
Für die halbrunde Form der Enden suche dir als Schablone einfach einen Teller, eine Dose oder einen anderen runden Gegenstand. Umrande diesen mit einem Bleistift, sodass sich der gewünschte halbrunde Abschluss der Bretter ergibt, und säge die Form entlang der Bleistiftmarkierung aus. Die jeweils zur Wand zeigende Seite bleibt eckig, nur die vorderen Ecken rundest du ab.
Schritt 2 5

Holz vorbohren und abschleifen

Die Regalbretter sollten einen Abstand von ca. 8–10 cm zueinander haben (kann je nach Stärke deiner Bretter variieren, also gut ausmessen). Sie werden jeweils mit zwei Dübeln an jedem Ende mit den Seitenwänden verbunden. Markiere zunächst die Seitenwände im jeweils richtigen Abstand mit dem Bleistift an den Stellen, die du vorbohren möchtest. Danach markierst du die Enden der Regalbretter. Bohre dann alle Bretter mit dem Akku-Bohrschrauber und einem 6 mm großen Holzbohrer vor.

Anschließend kannst du bei Bedarf alle Bretter einmal gründlich mit einem Schleifgerät abschleifen, damit sich niemand am Gewürzregal verletzt. Die Video-Tutorials für Schleifgeräte helfen bei der Auswahl des richtigen Werkzeugs. Bei kleinteiligen Projekten wie diesem Gewürzregal zum Selberbauen eignet sich beispielsweise ein Multischleifer. In unserem Schleif-Guide erfährst du mehr zum Thema Holz abschleifen.

Tipp
Löcher in der richtigen Tiefe vorbohren
Die vorgebohrten Löcher in den Seitenwänden sollten eine Tiefe von 1 cm haben, in den Regalbrettern eine Tiefe von 2 cm. So kannst du die Dübel mit 3 cm Länge problemlos verbauen, ohne dass die Seitenwände splittern oder reißen.
Schritt 3 5

Holzteile verbinden und verleimen

Gewürzregal selber bauen: Regalbretter und Seitenwände werden mit Hilfe von Dübeln miteinander verbunden. Das Bodenbrett wird von unten angeschraubt.
Hier siehst du, wie du die Regalbretter deines DIY-Gewürzregals durch Holzdübel mit den Seitenwänden verbinden kannst. Das Bodenbrett schraubst du von unten an.

 

Jetzt verbindest du die Bretter mit Hilfe der Holzdübel. Lege dazu eine Seitenwand deines DIY-Gewürzregals vor dich und gib in alle vorgebohrten Löcher etwas Holzleim. Dann nimmst du ein Regalbrett und gibst auch dort etwas Holzleim in die Bohrlöcher. Stecke Regalbrett und Seitenwand zusammen. Du kannst bei Bedarf sanft mit einem Hammer nachhelfen. Denke aber daran, ein Stück Restholz oder einen Stofffetzen zwischen Hammer und Holz zu legen, da es sonst unschöne Macken geben kann. Diesen Vorgang wiederholst du bei allen Regalbrettern.

Das Bodenbrett fürs selbstgemachte Gewürzregal lässt du außen vor, dazu später mehr. Anschließend verbindest du alles auf dieselbe Weise mit der anderen Seitenwand. Spare nicht an Leim. Quillt er an den Seiten heraus, wische ihn einfach direkt mit einem feuchten Tuch ab.

Schritt 4 5

Bodenbrett anbringen

Wenn der Holzleim getrocknet ist (das dauert je nach Leim 10–20 min), kannst du das Bodenbrett an deinem DIY-Gewürzregal anbringen. Du verschraubst es am besten mit je zwei 4,5 x 60 mm großen Senkkopfholzschrauben an den Unterkanten der Seitenwände.

Tipp
Rückwand anbringen
Wenn dein DIY-Gewürzregal eine Rückwand haben soll, besorge dir am besten eine Sperrholzplatte der Stärke 8 mm. Säge sie auf die Größe deines Regals zu und befestige sie nach dem Verbinden deiner Regalbretter und Seitenwände mit kleinen Nägeln am Regal. Alternativ kannst du die Rückwand auch verschrauben, was sich bei größeren und schwereren Modellen natürlich anbietet.
Schritt 5 5

Schleifen, ölen, Wandmontage

Fast geschafft. Für ein besonders schönes Ergebnis kannst du das Regal mit einem für den Innenbereich geeigneten Holzöl behandeln. Schleife dazu zunächst das gesamte selbstgemachte Gewürzregal mit feinem Schleifpapier ab – bei einem kleinen Modell kannst du von Hand schleifen, bei einem größeren nimmst du am besten wieder den Multischleifer.

Trage dann eine Schicht Holzöl mit einem Pinsel auf. Lasse das Öl gut trocknen und schleife das Regal nochmals mit sehr feinem Schleifpapier ab. Trage eine erneute Schicht Öl auf, lasse es wieder trocknen und wiederhole den Schleifvorgang. Für ein optimales Ergebnis solltest du zwei bis drei Schichten Öl auftragen. Alternativ dazu kannst du natürlich auch Holzlasur oder Lack nehmen. Mehr Infos dazu gibt es im Artikel zum Lasieren von Holz . Falls du am liebsten mit einem Farbsprühsystem arbeitest, sieh dir auch unseren Farbsprüh-Guide an.

Ist das Öl getrocknet, kannst du dein DIY-Gewürzregal an die Wand montieren. Das gelingt am elegantesten mit sogenannten Stockschrauben, die zum Teil in der Wand und zum Teil im Regal versenkt werden. Bohre dazu in jede Seitenwand und an die entsprechenden Stellen in der Wand zwei Löcher. Sie sollten jeweils 3 cm tief sein. Danach bringst du die Dübel in der Wand an und befestigst das Regal mit Hilfe der Stockschrauben.

Fertig! Vielleicht fällt dir beim Bauen des Gewürzregals auf, dass du in deiner Küche noch mehr selber machen kannst? Du hast Großes vor? Wir geben dir hilfreiche Tipps zum Renovieren deiner Küche. Wenn kleinere Projekte eher dein Ding sind, sieh dir an, wie du nach dem Gewürzregal ein Kräuterregal selber bauen kannst. Oder wie wär’s mit einem Pizzabrett zum Selberbauen?

Brauchst du noch mehr Ideen für Ordnung in deinen vier Wänden? Kein Problem. Wir halten Anleitungen für ein minimalistisches Wandregal zum Selberbauen, ein DIY-Eckregal oder ein selbstgemachtes Badezimmerregal bereit. Sieh dir auch an, wie du noch mehr Stauraum schaffen kannst.

Planung & Hintergrundwissen zum DIY-Gewürzregal

Gewürzregale kannst du in vielen Ausführungen und Varianten bauen. Unsere Anleitung bezieht sich auf ein einfaches, praktisches DIY-Gewürzregal mit ausreichend Stellfläche für handelsübliche Gewürzgefäße. Du kannst aber zum Beispiel auch ein besonders platzsparendes Gewürzregal bauen oder mit Trennern oder Blenden dafür sorgen, dass die Gewürzdosen nicht umfallen können. Ein paar findige Ideen folgen:

Minimalistisches Gewürzregal bauen

Für ein besonders minimalistisches Gewürzregal benötigst du ein Vollholzbrett mit einer Stärke von mindestens 3 cm. Dem Durchmesser deiner Gewürzdosen entsprechend, kannst du mit dem Akku-Bohrschrauber und einem Forstnerbohrer runde Vertiefungen in die Bretter bohren. Solche ins Holz eingelassenen Stellflächen verhindern ein Verrutschen und Herunterfallen der Dosen. Das Brett lässt sich anschließend mit Stockschrauben an der Wand befestigen.

Gewürzregal mit Barriere

Baue zusätzliche Leisten oder Blenden an die Vorderseite des Regals, um die Gewürzbehälter vor dem Herausfallen zu bewahren.

Gewürzregal selber bauen: weißes Gewürzregal mit drei Etagen und Blenden
So könntest du dein DIY-Gewürzregal mit Blenden gestalten, wenn du ein Herausfallen der Gewürzgläser verhindern möchtest.

Drehbares Gewürzregal

Für ein drehbares DIY-Gewürzregal kannst du unsere Anleitung für einen selbstgebauten Drehteller heranziehen. Gestalte ihn in einer einfachen runden Form und lasse mit Hilfe des Forstnerbohrers Vertiefungen für die Gewürzbehälter ein. Einfach auf die Arbeitsplatte stellen, und schon hast du deine Gewürze mit einem Dreh parat.

Gewürzregal mit Schubladen

Um ausziehbare Fächer in dein Gewürzregal zu integrieren, kannst du beispielsweise ein Regalfach in der Mitte durch ein weiteres Brett trennen und dann zusätzlich Schubfächer bauen. Für zwei Schubfächer nimmst du eine dünnere Multiplexplatte, die du in insgesamt zehn Holzteile zersägst. So erhältst du je einen Boden und je vier Seitenwände. Diese verbindest du mit dünnen Schrauben und Holzleim miteinander und sägst eine Aussparung als Griff in die Oberkante der Vorderseite.

Detailliertere Anleitungen zum Selberbauen einer Schublade  und für einen DIY-Schubladentrenner halten wir übrigens auch bereit.

Selbstgebautes Gewürzregal für den Camper oder das Wohnmobil

Im Camper oder Wohnmobil ist es besonders wichtig, dass deine Kochzutaten gut verstaut sind und bei einer holprigen Fahrt oder stärkeren Bremsung nicht durch das Fahrzeug fliegen. Auch hierfür gibt es eine praktische Lösung. Anstatt deine Gewürze auf Regalbretter zu stellen, kannst du sie einfach von unten daran befestigen. Dafür lassen sich saubere Altgläser mit Schraubdeckeln verwenden. Du befestigst jeweils die Deckel der Gläser mit Montagekleber von unten an deinem Küchenschrank oder Regal. Um an deine Gewürze zu kommen, drehst du also statt den Deckel vom Glas einfach das Glas vom Deckel ab. Eine tolle Upcycling-Variante!

Alte Gläser sind vielseitig verwendbar. Du kannst zum Beispiel auch Lampen aus Gläsern selber bauen.

Tipp
Noch mehr Upcycling-Projekte
Du hast alte Obstkisten übrig? In separaten Tutorials zeigen wir dir, wie du einen Obstkisten-Tisch selber bauen oder ein Regal aus Obstkisten herstellen kannst. Unser DIY-Wandregal aus Tellerhaltern ist ebenfalls ein Hingucker in der Küche – ob für Gewürze oder Utensilien. Auch das Leiterregal zum Selberbauen bietet praktischen Stauraum. Sieh dich doch einfach mal bei unseren DIY-Upcycling-Ideen um.

Materialien fürs Gewürzregal zum Selberbauen

Die Materialien für dein DIY-Gewürzregal müssen nicht unbedingt neu sein – du kannst auch alte wiederverwenden, wenn dir das Thema Nachhaltigkeit am Herzen liegt. Die gängigsten Materialien haben wir dir in der folgenden Übersicht mit Vor- und Nachteilen aufgelistet.

Material Vorteile Nachteile
Holz (z. B. Buche) robust, nachhaltig teuer
Paletten günstig, kein neuer Rohstoff notwendig groß und schwer, müssen zerlegt und abgeschliffen werden
Obstkisten
  • günstig, passende Größe
  • kein neuer Rohstoff notwendig
müssen komplett abgeschliffen werden, ansonsten schwierig in der Pflege (Staubfänger)
Kupfer
  • langlebig
  • schmutzresistent
schwerer in der Verarbeitung

 

 

Denkst du beim Thema Gewürze schon an die nächste Mahlzeit? Wir halten viele weitere DIY-Ideen rund ums Essen für dich bereit, darunter auch, wie du exotische Gartenkräuter für zu Hause anbauen kannst. Du liebst es, im Sommer im Garten zu grillen? Mit unseren Anleitungen kannst du sogar einen Grill selber bauen oder deine Terrasse mit einer DIY-Outdoorküche aufwerten.

Kosten: Gewürzregal selber bauen

Die Kosten für ein DIY-Gewürzregal können stark variieren. Ein Modell aus alten Obstkisten oder Gläsern lässt sich unter Umständen ganz ohne Budget bauen. Wir haben die ungefähren Kosten für das selbstgebaute Gewürzregal aus unserer Anleitung zusammengestellt, für das wir ca. 55 EUR veranschlagen:

  • 2 Leimholzplatten aus Buche: ca. 20 EUR (40 EUR/m2)
  • Holzdübel: ca. 3 EUR
  • Holzleim: ca. 5 EUR
  • Holzöl: ca. 12–20 EUR
  • Stockschrauben: 4–5 EUR
  • Schleifpapier: 5–10 EUR